لكم, معلومات صحية

صحتك حياتك ،مقالات تقدم نصائح ومعلومات واستشارات صحية لكل الحالات

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

فوائد حليب الكاجو وطريقة عمله الصحيحة

يمتاز حليب الكاجو بقوامه الدسم والغني بالفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة لصحة الجسم والمركبات العضوية الصحية. يمكنك شرائه من أحد محلات البقالة في أصناف غير محلاة ومحلاة ، أو يمكنك صنعه ببساطة في منزلك. لأنه عبارة عن خليط من الماء والكاجو (ربع كوب لصنع كوب من الحليب) فقط  مع القرفة والفانيليا (على حسب الرغبة).



فوائد حليب الكاجو


  1. غني بالمواد الغذائية: يحتوي هذا الحليب على دهون صحية وبروتينات ومجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن. الممتاز في هذا المشروب أن معظم دهونه تأتي من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تعزز صحة القلب. كما أنه غني بالمغنسيوم، وهو معدن مهم للعديد من الوظائف الحيوية للجسم بما في ذبك وظائف الأعصاب وصحة القلب.
  2. يعزز من صحة العين: يعتبر من المكسرات الغنية مضادات الأكسدة مثل لوتين وزياكسانثين. قد تمنع مثل هذه المركبات من تلف الخلايا في عينيك بسبب الجذور الحرة.
  3. جيد لصحة القلب: هذا المشروب غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة. استهلاك هذا النوع من الدهون قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما من العناصر الغذائية التي قد تعزز صحة القلب.
  4. جيد للبشرة: الكاجو غني بالنحاس. يلعب معدن النحاس دورا حيويا في تكوين بروتينات الجلد مثل الكولاجين والإيلاستين ، وهما من البروتينات التي تساهم في مرونة البشرة وقوتها.
  5. تعزيز صحة المناعة: تشير بعض الدراسات إلى أن المكسرات قد تقلل من الإستجابة الإلتهابية لي جسمك وتحسن من قدرة المناعة. بالإضافة إلر ذلك فإن كاجو غني بالزنك ، وهو المعدن الذي بستخدمه جسمك لإنشاء خلايا مناعية تساعدك على محاربة الأمراض
  6. قد يعالج فقر الدم: نقصان كمية الحديد في الجسم يجعله غير قادر على إنتاج كميات كافية من بروتين الهيموغلوبين الذي بساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأوكسجين إلى جميع خلايا الجسم. بما أن حليب الكاجو غني بالحديد فهذا يجعله مشروب مثالي لمن يعاني من ذلك.



طريقة التحضير


يمكنك عمل حليب الكاكو في المنزل يكل سهولة تحتاج فقط إلى:


حليب الكاجو


  1.  نقع كوب من الكاجو في مياه ساخنة جدا لمدة ربع ساعة أو في مياه بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين أو أكثر
  2. قومي بتصفية الكاجو ومسحه ، ثم أضيفيه إلى الخلاط مع 3 أو أربعة أكواب من الماء (حوالي 720 مل من الماء أو أكثر قليلا)
  3. امزجيه جيدا في الخلاط حتى يصبح ناعما ورغويا
  4. يمكنك إضافة التمر أو العسل أو شراب القيقب إذا رغبت بالتحلية. يمكنك إضافة أيضا قليلا من ملح البحر أو مشحوق الكاكاو أو الفانيلا.
 يمكنك حفظ حليب الكاجو في زجاجة في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.

عن الكاتب

med

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

جميع الحقوق محفوظة

لكم, معلومات صحية