يساعد فيتامين سي على تسريع الشفاء من الجروح وتكوين الأنسجة الندبة ، كما يساهم في صيانة العظام والغضاريف ، وهو ضروري لصحة الجلد والأربطة والأوتار والأوعية الدموية. يحارب فيتامين سي أيضا الجذور الحرة ، وهي مواد مضرة يمكن أن تضر أجزاء من جسمك. على الرغم من كل هذه الفوائد ، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب آثار جانبية مثل الصداع.
 |
| فواكه وخضروات غنية بفيتامين سي |
الآثار الجانبية
يمكن أن يسبب الإفراط في فيتامين سي إلى آثار جانبية مثل حرقة المعدة والغثيان والإسهال والصداع والتقيؤ وتشنجات المعدة والأرق وحصوة الكلى. قد لا تواجه كل هذه الآثار الجانبية ، ولكن قد تعاني من أكثر من واحدة دفعة واحدة.
الجرعة الموصى بها
تحتاج النساء إلى حوالي 75 ملغ من هذا فيتامين سي يوميا ، بينما الرجال يحتاجون إلى 90 ملغ. يسبب التدخين من تقليل كمية فيتامين سي. إذا كنت تدخن ، فقد تحتاج إلى 35 ملغ إضافية كل يوم. لتحديد مقدار فيتامين سي الذي يناسب إحتياجاتك على وجه التحديد ، إستشر طبيبك. الحد الأعلى الموصى به من هذا الفيتامين هو 2000 ملغ في اليوم الواحد. لا تأخذ أي مكملات فيتامين سي دون التحدث إلى طبيبك ، ولا تستهلك أكثر من المدخول اليومي الموصى به دون إرشادات من طبيبك.
إذا كانت نظامك الغذائي يحتوي على الكثير من الأطعمة مثل الطماطم وعصير البرتقال والحمضيات والفراولة والفلفل الأحمر والقرنبيط ، فغالبا لن تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين سي. إذا كنت من بشأن مستويات فيتامين سي ، فإطلب من طبيبك التحقق من وجود نقص.
تشمل علامات نقص الفيتامين سي:
- نزيف اللثة
- بطء في إلتئام الجروح
- إنخفاض القدرة على مكافحة العدوى
- سهولة الإصابة بالكدمات
- بشرة جافة وخشنة
- مفاصل منتفخة ومؤلمة
عادة ما يتم التخلص من فيتامين سي الزائد في جسمك عن طريق التبول لأنه من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. لذلك ، فإن الجرعة الزائدة نادرة الحدوث ، وتحدث فقط عند تناول جرعات كبيرة في وقت واحد.
