القائمة الرئيسية

الصفحات

هل المياه الغازية مضرة؟

على الرغم من أنه أصبحنا نستهلك المشروبات الغازية بكثرة ، إلا أن بعض الأشخاص يقلقون من أن مثل هذه المشروبات قد تزيد من خطر حدوث مشاكل صحية مثل أمراض الكلى وهشاشة العظام. على الرغم من أن هذا قد تسببه بطبيعة الحال بعض المشروبات الغازية ، إلا أن الأبحاث تشير إلى أن المياه الغازية هي بديل آمن للمياه غير الغازية.

المياه الغازية مضرة
مياه غازية



الغاز المكون منه


المياه الغازية هي ببساطة عبارة عن ماء مع غاز ثنائي أكسيد الكربون المضافة إليه والذي يتم حبسه بعد ذلك في حاوية محكمة الإغلاق. عندما يحاول الغاز التسرب من السائل ، فإن الضغط يزداد ويتراكم في الجزء العلوي من الحاوية ، ويمنع ثاني أكسيد الكربون من الهروب. عند فتحك للزجاجة أو الحاوية ، يهرب الغاز  ، والذي يظهر من خلال الفقاعات المتصاعدة إلى السطح والصوت المميز عند فتح عبوة مشروب غازي.


حقيقة تآكل الأسنان ومرض الكلية وفقدان الكالسيوم


خلصت دراسة في أغسطس سنة 2001 إلى أن الماء الغازي قد يسبب تآكل الأسنان أكثر من الماء العادي. ومع ذلك ، كان التآكل أقل بكثير من المشروبات الغازية المحلاة وغير طبيعية.

تم بحث العلاقة المحتملة بين الماء الغازي وحصى الكلى أيضا في دراسة نشرت في يوليو 2007 ، والتي وجدت أن شرب الكولا المحلاة إصطناعيا بإنتظام يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة ولكن ليس المياه الغازية. يبدو أن حامض الفسفوريك في الكولا ، وليس الغاز ، هو المسؤول عن قدرته على زيادة مشاكل الكلى.

يخاف بعض الأشخاص أيضا من الغاز في الماء من أنه قد يسبب في نقصان الكالسيوم من الجسم ويساهم في مشاكل صحية مثل هشاشة العظام ، ولكن هذا لا أساس له من الصحة ، ولا يوجد أي علاقة بين المياه الغازية وفقدان الكالسيوم. كما وجدت دراسة على نساء إسبانيات أن شربهن للماء المكربن (الغازي) على مدى شهرين لم يؤثر على كثافة عظامهن في نهاية هذه الفترة. كما وجدت دراسة ثانية أن مجموعة من الأشخاص لم يتعرضوا لأي نقص في الكالسيوم من خلال البول بعد تناولهم مشروبات غازية.
التنقل السريع