شرب عصير الليمون البارد والطازج هو ما يحتاجه الأطفال في ظل إرتفاع درجة الحرارة خلال فصل الصيف. يمكنك الإبداع في صنع العصير بإضافة مكونات وطرق أخرى عوض الإعتماد على الليمون فقط. يمكنك صنعه أيضا بإضافة الفراولة معه أو التوت أو الزنجبيل أو الخوخ وأي فاكهة تجدينها قربك لتنشيط أطفالك.
 |
| عصير الليمون البارد |
طرق عمل عصير الليمون للأطفال
العصير الكلاسيكي
عند ذكر عصير الليمون فلا يزال الصنف الكلاسيكي القديم هو الأفضل. فهو رائع ، ومنعش ، ويبرد الجسم ، وبالتأكيد مناسب للأطفال المنهكين من الحرارة المرتفعة ، الذين أمضوا يوما حارا طويلا في الخارج
المكونات
- 4 حبات ليمون
- سكر
- ماء بارد
- جليد
الطريقة
- إعصيري جميع حبات الليمون في إبريق
- أضيفي بعض السكر ، ثم إخفقيه
- عندما يذوب السكر بالكامل في العصير ، رشي القليل من الملح (إختياري)
- أضيفي الآن كوبين من الماء البارد
- يقدم مع مكعبات الثلج
لتزيين هذا المشروب ، أضيفي بعض شرائح الليمون في المشروب. تأكد من تقطيعا بشكل رفيع حتى تطفو على الشراب ولا تغوص في القاع.
عصير الليمون الوردي
سوف تحتاجين إلى:
- الماء
- كوب وربع من عصير الليمون
- هريس التوت
- مكعبات الثلج
- السكر
الطريقة
- صبي كوبين من السكر وكوب من الماء في قدر ، وضعيه فوق اللهب حتى يغلي (حركيه بالملعقة بين حين لآخر)
- ازيلي القدر من اللهب ، ثم صبي عصير الليمون الطازج
- بعد أن يبرد ، صبي عليه ثلاثة أرباع كوب من هريس التوت ، ثم إخفقيه حتى يتحول إلى اللون الوردي الساخن
عصير الليمون والفراولة
سوف تحتاجين إلى:
- كوب ونصف من عصير الليمون الطازج
- هريس الفراولة
- سكر
- غصن نعناع للتزيين
الكيفية
- ضعي 4 أكوب من الماء وكوب من السكر وباقي المكونات في الخلاط
- قومي بتصفية الخليط بالمصفاة لتحصلي على العصير المطلوب
- صبيه في الكوب وزينيه بغصن النعناع
