هناك العديد من أنواع فقر الدم . النوع الأكثر شيوعا هو بسبب نقص الحديد . تحتوي خلايا الدم الحمراء على الهيموجلوبين والذي بدوره مليء بالحديد ، وبدون كمية كافية من الحديد ، تقل كمية الهيموجلوبين وبالتالي نقص عدد كريات الدم الحمراء .
قد يؤثر أيضا نقص حمض الفوليك وفيتامين B12 على قدرة الجسم على صنع خلايا الدم الحمراء . يحتاج الشخص المصاب بفقر الدم إلى نظام غذائي صارم غني بالحديد والفيتامينات ، ولا يوجد أفضل من هذا من بعض الفواكه التي سنذكرها . لكن تذكر ، الغذاء وحده لا يكفي للعلاج ، يجب عليك استشارة الطبيب .
علاج فقر الدم بالفواكه
الموز
هو أحد الخيارات الجيدة التي يمكن أن تندرج في قائمة الفواكه الغنية بالحديد . يحفز الموز إنتاج الهيموجلوبين في الدم . إلى جانب الحديد ، يعتبر أيضا مصدرا جيدا لحمض الفوليك وفيتامين ب المركب اللازم لإنتاج خلايا الدم الحمراء .
الرمان
سمعة هذه الفاكهة تكفي . الرمان هو مصدر غني بالحديد والفيتامينات A C E والتي تعزز كلها محتوى الحديد في الجسم .
التفاح
هناك مقولة شعبية تقول ، تفاحة كل يوم تغنيك الطبيب ؛ ربما هناك بعض من الحقيقة في هذه المقولة . إذ أن التفاح لديه الكثير من الخصائص التي تعزز الصحة ويعتبر مصدر غني للحديد ومكونات صحية أخرى تحفز من إنتاج الهيموجلوبين . يجب عليك تناول التفاحة بجلدها ، أي بدون تقشيرها ، للحصول على أقصى الفوائد .
الخوخ
من المصادر الغنية بالفيتامين سي ، حيث يساعد فيتامين سي في امتصاص الحديد وزيادة منع تكرار خلايا الدم الحمراء التالفة والغير الصالحة . من محاسن تناول الخوخ أيضا ، خسارة الوزن وتحسين الجلد وتعزيز صحة العين أيضا
البرقوق المجفف
يأتي البرقوق مع مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن ، بما فيها الفيتامين سي والحديد اللذان يعتبران المفتاح لتعزيز الهيموجلوبين . البرقوق مصدر غني من المغنسيوم ، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة كبيرة في تحفيز كريات الدم .
يمكنك إضافة هذه الأطعمة أيضا للرفع من مستوى الحديد :
- عصير البرتقال
- الحبوب الكاملة
- الأرز
- الفول
- القطاني
- المكسرات والبذور
إرشادات مهمة جدا
- يجب عليك تجنب شرب أو تناول الأطعمة التي تعيق وتمنع امتصاص الحديد . وتشمل هذه القهوة والشاي والبيض والأطعمة الغنية بالكالسيوم
- تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين سي مثل البرتقال والطماطم والفراولة ، لتحسين الإمتصاص
- تناول الأطعمة التي تحتوي على البيتا كاروتين مثل المشمش والفلفل الأحمر والبنجر ، لتحسين الإمتصاص
تعليقات
إرسال تعليق