فوائد العدس للحامل مع نصائح مهمة

تقلق الأم الحامل من أنها لا تتناول ما يكفي من الفيتامينات والبروتينات والمعادن والألياف للحصول على حمل صحي . تشتهر القطاني مثل العدس بأن لها قيمة غذائية عالية جدا . ويقال إن العدس يحتوي على كميات وفيرة من حمض الفوليك والحديد والألياف والفيتامين ب 9  الذي يعتبر ضروري للأمهات الحوامل .

العدس مصدر غني بحمض الفوليك والذي يجعله غذاء مثالي للإستهلاك خلال فترة الحمل لمنع بعض الخلقية الخلقية الخطيرة مثل المشاكل العصبية أو انعدام نمو الدماغ في طفلك .

يحتوي كل نصف كوب من العدس على 8 جرامات من الألياف . الألياف الموجودة في العدس تساعد على محاربة جميع أنواع الإضطرابات والمشاكل داخل الأمعاء . العدس أيضا مثالي للحامل التي لديها مشاكل مع الإمساك .

منخفض السعرات الحرارية

على الرغم من أن العدس محمل بجميع أنواع المعادن والفيتامينات والفولات ، إلا أنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية مع انعدام تام لأي دهون . هذا يجعله وجبة مناسبة للحامل التي تعاني من الوزن الزائد خلال فترة الحمل . 

الوقاية من السكري

تقوم الألياف القابلة للذوبان بإبطاء عملية الهضم والتقليل من امتصاص الكربوهيدرات، وبالتالي تنظيم مستويات السكر في الدم .

يحارب الصداع النصفي

يحتوي العدس على نسبة عالية من فيتامين ب 5  الذي يعتبر علاج فعال للصداع النصفي والتوتر خلال الحمل .

يمنع فقر الدم

ما يعرفه الصغير والكبير عن العدس أنه يحتوي على أكبر كمية من الحديد مقارنة مع باقي القطاني . هذا يجعل يقدم مساعدة كبيرة في مكافحة أي نقص في الحديد والذي يسبب فقر الدم لدى الأمهات الحوامل .

نصائح يجب أخذها بعين الإعتبار

بعض أنواع العدس تحتوي على كميات عالية من مركبات الأكسالات والتي قد تزيد من احتمال تكون حصوات الكلى . قد يؤدي أيضا الإستهلاك الزائد للعدس إلى تكون غازات شديدة في البطن تسبب الإزعاج أثناء الحمل .

يمكنك إضافة الثوم والكزبرة وباقي الأعشاب الأخرى الآمنة التي يمكن أن تضيف النكهة إلى العدس وتفتح الشهية .