الصمغ العربي هو منتج طبيعي صالح للأكل وخالي من الغلوتين يستخرج من أشجار السنط التي تنمو بوفرة في السودان ، مما يجعل هذا البلد ينتج حوالي 50 في المائة من الصمغ الموجود حول العالم .
للصمغ العربي العديد من الأسماء ومن بينها المعروف لدى العربي بمسحوق الأكاسيا وهو شائع جدا لإستخدامه في الأطعمة مثل الكعك والحلويات والآيس كريم والمشروبات الغازية بالإضافة إلى مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة والحبر والطلاء والألوان المائية والمغلفات . يمكنك أن تجده أحيانا على شكل مسحوق أو كبسولات أو أقراص ، أو كمكمل غذائي لمحتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان التي تساهم في فقدان الدهون في الجسم .
كيفية استخدام الصمغ العربي
للصمغ العربي العديد من الإستخدامات في الطب البديل ، بما في ذلك المساعدة في علاج الأمراض مثل الإمساك والإسهال ومرض السكري والنزيف المفرط والأسقربوط والسل والتقرحات والسل .
يمكنك تناول الصمغ العربي عن طريق الفم لإرتفاع نسبة الكوليسترول ، متلازمة القولون العصبي ، وفقدان الوزن . كما أنه يستخدم لإزالة السموم من الجسم ولتعزيز البكتيريا الجيدة في الأمعاء . بالإضافة إلى إمكانية وضعه على اللثة لعلاج التهاب اللثة ، أو على الجلد لتقليل الإلتهاب الجلدي والإحمرار .
أظهرت الأبحاث أن مضغ الصمغ بعد تنظيف الأسنان لمدة ستة أسابيع يمكن أن يقلل البلاك بنفس مفعول الأدوية التي يصفها طبيب الأسنان بالإضافة إلى تقليل شدة التهاب اللثة .
فوائد الصمغ العربي
غني بالألياف
مسحوق الصمغ هو مصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان ، ويؤخذ عادة لزيادة استهلاك الألياف والمساعدة على تخفيف الإمساك . تحتوي ملعقة واحدة من مسحوق الصمغ على 6 جرامات من الألياف ، والتي توفر أكثر من خمس الكمية التي يحتاجها الجسم . قد يساعدك اتباع نظام غذائي غني بالألياف على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب .
قد يساعد على تقليل دهون الجسم
وجد الباحثون في دراسة سنة 2012 والتي نشرت في مجلة التغذية أن المشاركين الذين استهلكوا 30 جراما من الصمغ العربي كل يوم لمدة ستة أسابيع قد عرفوا نقصا من وزن الجسم . وخلصت الدراسة إلى أن الصمغ يمكن أن يقلل إلى حد كبير من مؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون في الجسم لدى الأصحاء ، وأنه يمكن أن يستخدم لعلاج السمنة .
فوائد أخرى
- تعزيز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء
- علاج القولون العصبي
- المساعدة على تنظيم مستويات الكوليسترول
- مكافحة مقاومة الأنسولين
الأضرار
الصمغ العربي هو آمن بشكل كبير بالنسبة لمعظم البالغين عندما يؤخذ عن طريق الفم بكميات لأغراض طبية . لقد تم استخدام ما يصل إلى 30 جرام يوميا بشكل آمن لمدة أسابيع . ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الصمغ العربي مشاكل في الجهاز الهضمي لبعض الناس ، وخاصة عند استخدامه بكميات كبيرة . الآثار الجانبية المحتملة للإستهلاك المفرط تشمل انتفاخ البطن ، الغثيان في الصباح الباكر ، الإسهال الخفيف ، عسر الهضم . للحد من الآثار الجانبية أن تتناول أقل بكثير من 30 جرام .
إذا كنت تعاني من حساسية الغبار و اللقاح والطلع ، قد يسبب الصمغ بعض الآفات مثل نوبات الربو عند أول تجربة والإنتفاخ وشعور غير مريح في الحلق .
تعليقات
إرسال تعليق