القائمة الرئيسية

الصفحات

حساسية البيض عند الأطفال - الأعراض والعلاج والإرشادات

تحدث حساسية البيض عندما يهاجم نظام المناعة في الجسم البروتينات الموجودة في البيضة ظنا منه أنها عدوى ، حيث يبالغ الجهاز المناعي في ردة فعله ويطلق مواد كيميائية مثل الهيستامين لحماية الجسم مما يؤدي إلى أعراض مثل : 

  • أزيز أو صعوبة في التنفس 
  • السعال 
  • نبضات قلب سريعة 
  • آلام في المعدة ترافقه أعراض أخرى مثل الإسهال ، الغثيان ، القيء 
  • ضيق الحلق 
  • بحة في الصوت 
  • انسداد الأنف أو سيلانه 
  • مشاكل في الجلد مثل البقع الحمراء والحكة
  • تورم العينين 
  • قرحة حول الشفتين
  • انخفاض ضغط الدم 
  • في حالات نادرة ، قد تحدث صدمة الحساسية . هذه حالة طبية طارئة تتطلب تدخلا فوري



يمكن أن تختلف الأعراض من طفل لآخر . بعض ردود الفعل تجاه البيض تكون خفيفة مثل بعض المشاكل الجلدية وظهور تقرحات . يمكن أن تكون ردود الفعل شديدة في بعض الحالات عند الأطفال وقد تشكل خطرا على حياته إذ لم يتم التدخل فورا .


تشخيص الحساسية لدى الطبيب


عند الذهاب إلى الطبيب غالبا ما سيقوم بالعديد من الإختبارات مثل تحليل الدم او القيام باختبار الجلد عن طريق القيام بخدش الجلد ثم وضع القليل من مستخلص البيض على الخدش -إذا كانت المنطقة الجلدية المخدوشة متورمة بعد ربع ساعة من وضع المستخلص ، فحينها يتأكد الطبيب من أن الطفل حساس للبيض .


العلاج


إذا تأكد الطبيب من أن الطفل مصاب بالحساسية ، فغالبا ما سيمنح لك بعض الأدوية منها دواء حاقن يأتي في حاوية صغيرة يسهل حمله في حالة حدوث ردود فعل خطيرة بسبب الحساسية . سيظهر لك الطبيب كيفية الحقن بالدواء الحاقن ، يمكنك أيضا تعليم طفلك طريق استخدام الدواء الحاقن (سهل الإستخدام ، لأنه يحقن بشكل تلقائي) .

إذا كان طفلك يعاني من  أعراض خطيرة للحساسية ، مثل صعوبة التنفس وتورم الفم والحلق ، فيجب إعطاءه الدواء الحاقن على الفور (كل ثانية من الوقت تعتبر مهمة جدا) ثم الإتصال بالطوارئ . يجب أن يكون طفلك تحت إشراف طبي ، لأنه حتى ولو بدا أن الأعراض تختفي ، يمكن أن تحدث موجة أخرى من أعراض الحساسية التي يمكن أن تهدد الحياة .


ما يجب تجنبه للطفل المصاب بحساسية البيض


غالبا ما يكون البيض في العديد من الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة والحبوب والمعجنات والمخبوزات والكعك واغلب أصناف الحلويات والفطائر والحشوات الكريمية والسلطات بالإضافة إلى بعض الصلصات وبعض التوابل والمشروبات مثل بيرة الجذور . يجب الحذر أيضا من الأطعمة المقلية بما في ذلك البطاطس المقلية لأن بعضها يحتوي على البيض لكي يجعلها متماسكة . 

من المهم قراءة الملصقات للأطعمة المعلبة والمغلفة والتأكد من أنها لا تحتوي على البيض . أي طعام يحتوي على كلمات مثل مستحلب أو مخثر أو متماسك أو أي مادة تساعد على التماسك .

تشمل المكونات الأخرى التي يجب الحذر منها : 

  • الزلال 
  • بديل البيض 
  • نكهات صناعية أو طبيعية 
  • المايونيز 
  • الليسيثين E322 
  • الجلوبيولين 
  • فيتيلين

هذا ليس كل شيء ، هناك لمزيد من المواد التي يجب الحذر منها وستجدها في هذا الموقع  "إضغط هنا" .

هناك أيضا منتجات غير غذائية والتي قد تحتوي على البيض مثل صباغات الأظافر والشامبو وبعض الأدوية والمكياج وبعض اللقاحات مثل لقاحات الإنفلونزا (يجب إخبار الطبيب أو الأخصائي بأن طفلك مصاب بحساسية البيض قبل أخذ أي لقاح) .


نصائح وارشادات مهمة


قبل تحضير الطعام للطفل احرص على عدم لمس البيض أو أي أطعمة تحتوي عليه . اغسل معدات التنظيف والأطباق وجميع الأواني جيدا بالماء الساخن ثم استخدم منديل نظيفا للمسح والتجفيف (لأنها قد تحتوي على بقايا غير مرئية من البيض) واغسل يديك جيدا بالصابون والماء .

احتفظ بالأطعمة التي تحتوي على البيض في مكان منفصل من مطبخك حتى لا تلوث طعام الطفل . 

احرص دائما من أن يكون الدواء الحاقن إلى جانبك أو إلى جانب الطفل .
التنقل السريع