الليتشي هي فاكهة استوائية تحظى بشعبية خاصة في الصين وجنوب شرق آسيا ، وتشتهر عادة بطعمها الحلو وملمسها الناعم ولونها الوردي أما في الداخل ...
أقراء المزيد
أكتوبر 2018
تم إعداد أول شاي ياسمين منذ 700 سنة في الصين ، وغالبا ما يتم صنعه باستخدام الشاي الأخضر ثم يتم إضافة بتلات الياسمين ، مما يمنح الشاي نكهة...
أقراء المزيد
تشير الأساطير إلى أن الغوجي بيري كان يأكله الرهبان في جبال الهمالايا بينما هم في حوض الإستحمام الساخن للحصول على قدر أكبر من الصحة وطول ال...
أقراء المزيد
البروبوليس هو خليط من المواد النباتية التي يجمعها النحل ثم يقوم بلصقها معا بواسطة اللعاب الخاص به للحصول على كتلة شمعية يختلف لونها على حس...
أقراء المزيد
البرغموت هو فاكهة من الحمضيات ، وهو نبات استوائي ، ولكن يزرع في أوروبا أيضا . يمكن استخراج زيت البرغموت من قشور الثمرة مباشرة ، ويمتلك رائ...
أقراء المزيد
استخدم الهنود الحمر زهرة الآلام لعلاج العديد من الحالات مثل الدمامل والجروح والتهاب الأذن ومشاكل الكبد ثم اكتشفها الإسبان لتنتشر في جميع أ...
أقراء المزيد
يعرف زيت روز هيب أيضا بزيت بذور ثمر الورد الذي يتم اقتطافه من شجيرة تزرع غالبا في الشيلي . على عكس زيت الورد ، الذي يتم استخراجه من البتل...
أقراء المزيد
شاي ماسالا الهندي هو مشروب تقليدي في الهند يغلى مع التوابل العطرية ويقدم العديد من الفوائد الصحية ، وقد استخدم في طب الأيورفيدا كعلاج لكثي...
أقراء المزيد
مشروب عشبة المتة هو مشروب شبيه بالشاي الإعتيادي الموجود في مطبخنا ، إلا أن المتة تحتوي على كمية أقل من الكافيين ، وغنية بأكثر من 190 مركب...
أقراء المزيد
شاي أولونغ ويسمى أيضا باسم الشاي الصيني الأسود ، يتميز برائحته العطرة ونكهته التي تميل إلى مذاق الفواكه . يتم تخمير اوراقه جزئيا فقط قبل أ...
أقراء المزيد