لكم, معلومات صحية

صحتك حياتك ،مقالات تقدم نصائح ومعلومات واستشارات صحية لكل الحالات

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

فوائد الشمندر السكري للصحة والجنس وأضراره عند الإفراط به

يعود اكتشاف الشمندر السكري إلى العصور القديمة ، وتم زراعته لأول مرة قبل 4000  سنة تقريبا في منطقة البحر الأبيض المتوسط . ولقد استخدم منذ فترة طويلة كمنشط جنسي لآلاف السنين .



عشاق الشمندر يقومون بإضافته إلى السلطات والشوربات والمخللات ويستخدم أيضا كملون طبيعي . على الرغم من أنه متوفر  طوال السنة ، إلا أنها مازال يعتبر من الخضروات الموسمية .


فوائد الشمندر السكري 


  1. انخفاض ضغط الدم : يحتوي الشمندر على كميات كبيرة من النترات الغذائية ، والتي تتحول إلى أكسيد النيتريك في الجسم . يساعد أكسيد النتريك على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية ، وبالتالي انخفاض ضغط الدم ومنع ارتفاعه . يتفق الخبراء على أن كوب من عصير الشمندر يمكن أن يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم 
  2. صحة الدماغ : تساعد النترات الموجود في الشمندر على زيادة تدفق اأكسجين إلى القشرة المخية ، وهي منطقة دماغية غالبا ما تتأثر في المراحل المبكرة من الخرف . عندما يتقدم الناس في العمر ، ينخفض تدفق الدم إلى الدماغ مما يؤدي إلى انخفاض الوعي والإدراك ، ويمكن أن يمنع تناول الشمندر ذلك 
  3. تعزيز قدرة الجسم على التحمل : تظهر الأبحاث أن استهلاك الشمندر الطازج الغني بالنترات يحسن من الأداء الرياضي عند البالغين الأصحاء . في دراسة أخرى ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين شربوا عصير الشمندر زادت قدرة امتصاصهم للأكسجين وهذا مفيد خصوصا للعدائين و السباحين وراكبي الدراجات ، مما يجعله شراب رياضي طبيعي مثير للإهتمام 
  4. مفيد للصحة الهضمية : الألياف الغذائية هي عنصر مهم في نظام غذائي صحي .  وقد تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تحسين عملية الهضم . كوب واحد من شرائح الشمندر تحتوي على 3.4  غرام من الألياف ، مما يجعله مصدر جيد للألياف 
  5. المساعدة على فقدان الوزن : يساعد المغنسيوم والبوتاسيوم في الشمندر على إزالة السموم من الجسم وطرد الماء الزائد ، مما يمنع المظهر المنتفخ . كما يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي والمساعدة على فقدان الوزن الزائد 
  6. منشط للجنس : اعتبر الشمندر مثير للشهوة الجنسية لآلاف السنين ، وهذا بسبب المستويات الكبيرة من البورون الذي يعزز إنتاج الهرمونات الجنسية . هذا يمكن أن يؤدي إلى الزيادة في الرغبة الجنسية ، وزيادة الخصوبة ، وتحسين حركة الحيوانات المنوية ، وانخفاض البرود الجنسي في غرفة النوم 
  7. زيادة مستويات الطاقة : مقارنة مع الخضراوات الأخرى ، يحتوي الشمندر على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي توفر الطاقة للأنشطة الرياضية لفترات طويلة 
  8. الوقاية من العيوب الخلقية : الشمندر مفيد للنساء الحوامل لأنه غني بالفيتامين B ، مما يساعد على نمو العمود الفقري للجنين دون تشوهات . يمكن أن يؤدي نقص الفيتامين B إلى عيوب خلقية مثل تشوهات الأنبوب العصبية 
  9. الوقاية من مشاكل الجهاز التنفسي : بسبب المحتوى العالي من الفيتامين سي ، يساعد الشمندر على منع أعراض الربو ، إلى جانب تحفيز نشاط خلايا الدم البيضاء ، والتي هي خط الدفاع الرئيسي للجسم ضد الأجسام الغريبة ، بالإضافة إلى السموم الفيروسية والبكتيرية والفطرية 
  10. الوقاية من السرطان : أظهرت دراسات أجريت على الخلايا البشرية والفئران المعزولة ان الصبغات في الشمندر تساعد في الحد من نمو الخلايا السرطانية 
  11. يمنع فقر الدم : بسبب الكمية الكبيرة من الحديد ، يساعد على منع فقر الدم ويحفز تجديد خلايا الدم الحمراء . وعلاوة على هذا ، يساعد فيتامين سي على تعزيز امتصاص الحديد 
  12. تحسين صحة القلب : البيوتين الموجود في الشمندر ، هو مركب حيوي فعال يساعد على خفض مستويات الهوموسيستين في الجسم . المستويات العالية من الهوموسيستين يمكن أن تسبب مشاكل في القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين ، والنوبات القلبية ، والسكتات الدماغية 
  13. تقليل التنكس البقعي : يساعد بيتا كاروتين الموجود في جذر الشمندر في التقليل من تطور الضمور البقعي في العينين . غالبا ما يرتبط التنكس البقعي بسبب الزيادة في مستويات الجذور الحرة ، والتي تؤثر بشكل كبير على عملية الشيخوخة المبكرة للكثير من الناس . بيتا كاروتين هو من أحد أشكال الفيتامين أ ، الذي لديه قدرات مضادة  للأكسدة ويدافع عن العين ضد الآثار الضارة للجذور الحرة . بالإضافة إلى التقليل من شيخوخة الجسم 



الآثار الجانبية 


إن استهلاك الشمندر قد يسبب المشاكل التالية لبعض الأشخاص :

  • يحتوي الشمندر على الأكسالات ، والتي من الممكن أن تتسبب في حصى الكلى والمثانة عند الإستهلاك الزائد 
  • يصاب بعض الأشخاص بالطفح الجلدي والحكة أو حتى القشعريرة عندما ياكلونه
  • نظرا لقدرته على خفض ضغط الدم ، يجب على الأشخاص الذين يتعاطون أدوية ضغط الدم توخي الحذر لتجنب المضاعفات الصحية 
  • يحتوي الشمندر على  نسبة عالية من السكر ، يمكن أن يسبب الإفراط في تناوله زيادة مفاجئة في ارتفاع مستويات السكر في الدم 
  • يجب على النساء الحوامل تجنب الإستهلاك المفرط بسبب مستويات النترات المرتفعة 
  • يمكن أن يتسبب الشمندر في تلوين براز الشخص باللون الأحمر 
  • بسبب الأوكسالات التي يمكن ان تنتج حمض اليوريك في الجسم ، قد يؤدي إلى النقرس 
  • تناول الكثير من الشمندر يمكن أن يسبب عسر الهضم واضطراب المعدة 

عن الكاتب

med

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

لكم, معلومات صحية