اغذية الأطفال التجارية الجاهزة التي تباع في محلات البقالة تفتقد الى العديد من الفيتامينات والكثير من المواد المغذية أثناء معالجتها وإضافة مواد حافظة وكمية كبيرة من السكر وعادة ما تكون مكلفة مقارنة بما يقدمونه في المنتج .
بشكل عام ودون الغمار في التفاصيل المملة سنعرض العديد من وصفات طعام الأطفال من بدايات الشهر السادس فما فوق ، ولكن تحدثي مع الطبيب قبل تقديم البيض والسمك واللبن والحمضيات للطفل لأن هذه الأطعمة يمكن ان تسبب رد فعل تحسسي ولا ينبغي أيضا اطعام طفل عمر أقل من 4 أشهر أي طعام صلب
وصفات طعام صحية للأطفال في الشهر السادس
(جميع الوصفات مترجمة من مصادرها الأصلية وتم إنشاؤها من قبل أصحابها ، الصور تابعة لمالكها وللمواقع التي تم أخذ الوصفات منها وليست ملكا لنا وسيتم وضع روابط أسفل الصورة ستليها الوصفة أسفلها احتراما لحقوق مالكها) copyright
هريس الأفوكادو
 |
| المصدر babyment.com |
المكونات
- قطعة أفوكادو واحدة
طريقة الاعداد
قشري الفاكهة واخرجي لحمها بالملعقة ثم اهرسيها واطحنيها بواسطة شوكة وقدميها لطفلك ، يحتوي هذا الطعام على الكثير من الدهون الجيدة وهو مناسب لطفلك بسبب نسيجه الناعم والكريمي، يمكن إضافة الموز الى الهريس
القرع والبطاطس
 |
| مصدر الصورة kidspot.com.au |
المكونات
- قطعة صغيرة من اليقطين
- حبة بطاطا متوسطة الحجم
تقومين بطبخ الخضار في الماء أو تبخيرها ثم تضعينها في اناء وتقومين أو وضعها في خلاط ويمكنك الاحتفاظ بهذا الطعام في المجمدة لمدة تصل الى ستة أسابيع
حبوب الكينوا والتفاح والمانجو
 |
| مصدر الصورة buonapappa.net |
المكونات
- ½ حبة من المانجو الطازج
- تفاحة صغيرة
- كوب من الكينوا
الطريقة
- تقومين بتقطيع التفاح الى قطع صغيرة مع ترك القشر ونزع البذور ثم تطبخينه على البخار لمدة 10 دقائق
- قشري المانجو وقطعيه الى قطع صغيرة
- اضيفي كوب الكينوا في قدح الماء وضعيها على النار مع تحريكها بملعقة حتى يبدأ الماء بالغليان ، ثم خففي النار إلى أدنى درجة مع وضع غطاء فوق القدح واتركيها تطبخ لمدة ربع ساعة
- ضعي كل المكونات الثلاث في الخلاط مع نصف كوب الماء واخلطيها حتى تحصلين على مزيج سلس
- يمكنك تخزين هذا الخليط لمدة ثلاثة أشهر في المجمدة و3 أيام في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الاغلاق
هريس الموز
 |
| مصدر الصورة annabelkarmel.com |
المكون
- قطعة موز صغير
الطريقة
قشري الموز واهرسيه بالشوكة ، يمكن اضافة القليل من الحليب أو حليب الثدي للحصول على الاتساق وهذه الوجبة لن يستغرق اعدادها دقيقتين كما توفر طاقة كبيرة للرضيع
هريس حبوب الأرز
 |
| الصورة من الموقع littlemissmomma.com |
المكونات
- نصف كوب من الأرز ( يفضل الأرز البني )
- 4 أكواب ماء
التحضير
قومي باضافة الأرز الى المطحنة ثم اطحنيه حتى يصبح مسحوق ناعم ثم ضعي مع أربعة أكواب من الماء في قدح واتركيه على النار حتى يغلي ثم خففي من النار وضعي غطاء فوق الإناء وانتظار عشرين دقيقة اخرى على نار هادئة ، تحققي من المزيج إذا كان ناعما كل خمس دقائق وأضيفي الماء بينما هو يطبخ إذ لم يكن كذلك . يمكنك الاحتفاظ بهذا المزيج في المجمدة لمدة شهر
هريس البطاطا الحلوة
 |
| الصورة بواسطة annabelkarmel.com |
المقادير
- قطعة بطاطس حلوة متوسطة الحجم
التحضير
- سخني الفرن إلى 200 درجة سيلسيوس
- قم بوخز وثقب البطاطس من جميع الأنحاء بواسطة سيخ أو سكين
- ضعي البطاطس في الفرن واتركيها هناك لمدة 45 دقيقة
- بعد اخراجها من الفرن ، قطعيها الى النصف وابدأي بطحنها في المطحنة أو بواسطة شوكة حتى تصبح ناعمة . بالهنا والشفا
الشوفان والخوخ
 |
| من babycenter.com |
المكونات
- ¼ كوب أو 30 غرام من الشوفان
- 4 قطع من الخوخ المجفف( يمكن أن تجده في أي محل بقالة مثل البرقوق المجفف )
الطريقة
- الخطوة الأولى * ضع الشوفان في المطحنة لطحنه حتى يصبح بودرة ، ثم ضعه في قدر مع ربع لتر من الماء أو كوب واحد ثم ضع القدر على النار حتى يغلى المزيج ثم خفض الحرارة أو النار وتركه لخمس دقائق أخرى فوق نار هادئة مع تقليبه بالملعقة ، تأكد من أن الخليط ناعم وازليه من الموقد ليبرد
- الخطوة الثانية * ضعي الخوخ في قدر صغير مع ¾ كوب ماء وتركه على النار لثماني دقائق حتى ينضج ثم اتركيه يبرد وضعيه في الخلاط لهرسه حتى يصبح ناعما ، يمكن اضافة الماء اذا كان يبدو سميكا جدا
- الخطوة الثالثة * قومي الآن بخلط الشوفان مع ذلك الخوخ واطعام طفلك ، يمكنك الاحتفاظ بالباقي في المجمدة لمدة تصل الى ثلاثة أشهر
صلصة التفاح والكمثرى ( الاجاص )
المقادير
- تفاحة واحدة
- كمثرى (اجاصة واحدة)
الاعداد
قشري كلتا الفاكهتين وانزعي النواة ثم قطعيها الى قطع صغيرة ثم اطبخي الفاكهتين معا في البخار لعشر دقائق أو أكثر ، بعد أن تطبخ الفاكهة ضعيها في الخلاط حتى تصبح مزيجا ناعما ، بعد أن تبرد أضيفي القليل من الماء أو حليب الثدي وأطعمها الى طفلك
جميع هذه الوصفات صحية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية وتعتبر طعام كامل مغذي الى جانب حليب الأطفال ، يجب التأكد من أن طفلك يعاني من أي حساسية خصوصا الشوفان قبل البدء بالأكل
تعليقات
إرسال تعليق